Le coppiette sono carne di lombo di suino scelta di alta qualità tagliata a strisce sottili speziate e poi essiccate.
Nelle coppiette dolci viene aggiunto del finocchietto selvatico per renderne unico il gusto.

Non contiene coloranti, glutine, latte e suoi derivati.

Da gustare come snack come usavano fare i cowboy durante i loro lunghi tragitti a cavallo.